Valence. La première récolte du potager de la Banque alimentaire sort de terre

Quelques mois auront suffi à la métamorphose de la parcelle de 1 600 m². Le sol nu agrémenté de broyat de la fin du mois de février est désormais recouvert de rangées de légumes, d’arbres fruitiers, d’une petite mare et surtout d’une impressionnante serre. Sur le plateau de Lautagne, entre les Jardins du cœur et les Jardins familiaux, le projet de potager solidaire bio de la Banque alimentaire de la Drôme se réalise chaque jour un peu plus.

Les premiers épinards récoltés dans quelques jours

Dans quelques jours, il livrera même sa première production. « Des épinards », précise Louise Buchaillard, maraîchère pédagogique engagée par l’association pour s’occuper du jardin potager en permaculture. Depuis plusieurs semaines,…